MontRubí, ubicada a raiz de una antigua bodega de finales del XIX es el nombre comercial que hay detrás de una de ellas. Enclavada entre los viñedos y bosques mediterraneos de la Finca L´Avellá, en el alto Penedés, Javier Péris, su propietario, se dedica a rescatar la esencia del lugar, a combinar con mucho mimo lo mejor que le ofrecen los terrenos con la fuerza vital de sus animales y conseguir así, progresivamente, dar a conocer y compartir el sabor auténtico y genuino del vino y el caballo Pura Raza Española.

La Yeguada MontRubí se fundó en 1985, con el propósito de criar caballos P.R.E que, cumpliendo con todas sus características morfológicas, tuvieran también todas las características funcionales para ser caballos para la Doma Clásica.

La Yeguada MontRubí está vinculada desde su fundación a la bodega del mismo nombre. Ambas están situadas en L'Avellà Alt Penedês, a poco más de 50 km de Barcelona, en un paraje denominado Durona, rodeado por viñedos y bosques mediterráneos.
CLINIC. A mediados de enero se celebró uno de los habituales clinics que ofrece la Yeguada MontRubí. Francisco Cancela, Beatriz Ferrer - Salat, Juan Matute han sido los artífices en años anteriores. Año tras año los clientes y los nuevos propietarios de los caballos del hierro de Montrubí van a Barcelona. En esta cuarta edición el clinic fue impartido por el vienés Johannes Riegler, primer jinete y director de la escuela de Viena, y gran amante de los caballos Pura Raza Española.

Johannes Riegler destacó la gran calidad del passage del semental que calificó "de diez" y en general la facilidad de "Grado" para los aires reunidos. Los caballos MontRubí están repartidos por el mundo. Entre los participantes se encontraba una amazona belga que vino explícitamente con su ejemplar de diez años del hierro de Montrubí desde Bélgica a Barcelona para participar.

Mont-Rubí es una zona alta del penedés, con un sotobosque de planta muy aromática y con un viñedo muy particular. El microclima con humedad abundante, vientos suaves y contínuos, temperaturas moderadas y un terreno permeable - sin predominación de arcillas - que retiene bien el agua de lluvia, da como resultado unos vinos que expresan pureza, carácter y elegancia.

En las pistas de trabajo de la finca se inicia la doma de potros, para posteriormente en las instalaciones del Real Club de Polo de Barcelona, realizar el entrenamiento de los que se destinan a la competición en Doma Clásica.
La bodega elabora vinos innovadores que transmiten la personalidad de la zona. Comenzaron produciendo cavas, pero más adelante, gracias a un grupo de estudiantes de la Universidad de Tarragona, también conocido por "el commando Sumoll", quienes tenían especial interés en rescatar esta uva de la que apenas quedaban 100 hectáreas en toda Cataluña, la bodega Heretat MontRubí pasó a producir vinos.

De este proyecto y de la uva Sumoll nace GAITUS, uno de sus tintos que recibe el nombre de una vía de escalada en el Pirineo. Y no es coincidencia que este vino comparta en concepto aspiraciones del caballo de deporte: el de ‘llegar a lo más alto'.

Javier Péris y Teresa Sabater, que dirige la Yeguada, tienen claro que tanto en la cría del caballo Pura Raza Española como en la producción de un vino ajustado y afinado, la innovación, la personalidad y el ansia de superación son fundamentales para conseguir sacar adelante productos autóctonos y exclusivos.

En el caso del vino hay todo un proceso de elaboración, de cuidado de la viña y de trabajo en bodega , desde la recogida de la uva hasta cómo colgarla para que se oxigene adecuadamente.

"GRADO" Es costumbre en Mont Rubi nombrar a sus caballos con terminologías relacionadas con el sector viticultor o enólogo, como por ejemplo "bermejo", "garnacho", "reserva", "fragancia"...

De este modo recibe su nombre el semental "GRADO", Hijo de "Garboso XXVII" y "Cava" (x Gavilla), nacido el 6 de Febrero de 1993.

"GRADO" es el caballo más emblemático de MontRubí y actualmente es el principal reproductor de la ganadería. Lo monta Teresa Sabater, y en sus años de carrera deportiva ha sido, entre otros méritos, medalla de oro en potros de 4 años en el concurso de doma clásica del SICAB y subcampeón de la raza.

Actualmente sigue realizando sus funciones de semental en la Yeguada. Uno de sus hijos más prometedores, "Panadés", está actualmente entrenando en Alemania en un centro de alto rendimiento.

"PENEDÉS". La yeguada apuesta fuerte por la monta de sus ejemplares. No se escatiman esfuerzos, así se encuentra una de las jóvenes apuestas de la yeguada, el semental "Penedés", actualmente en Düsseldorf, en entrenamiento en la cuadra del entrenador nacional de menores Jan Nivelle. El proyecto incluye el debut de "Penedés" en competiciones de Doma clásica en Alemania.

LA UVA SUMOLL Y EL P.R.E. En un mismo ánimo de rescatar la uva autóctona del lugar y apostar por un producto selecto y de calidad, Heretat de MontRubí apuesta también por la cría del Pura Raza Española, por la conservación y el desarrollo de esta raza de caballos de características nobles, amables y con un enorme potencial para los aires reunidos de la doma.

Mientras el primer producto, sus vinos, se abre camino tímida pero progresivamente en el mercado de la cata, el segundo, sus caballos P.R.E, avanza por el mundo del deporte con buenos caballos concebidos pensando en la funcionalidad.